2022 CLOUDY BLANC UNFILTERED
Dieses Jahr feiert unser Cloudy Blanc Premiere mit einem Cuveé aus Silvaner, Müller-Thurgau und etwas Chardonnay. Eine kurze Maischestandzeit gibt dem Wein einen schönen Grip mit angenehmer Phenolik und Saftigkeit. Danach abgepresst, sponat vergoren und mit minimalem Schwefeleinsatz abgefüllt. Ein extrem fruchtig und animierender Wein, den wir als tollen Einstieg in unsere „Cloudy by nature“ Linie sehen.
Zusätzliche Informationen
| JAHRGANG | 2022 |
|---|---|
| ALKOHOL | 11,5 % vol. |
| FLASCHENGRÖSSE | 0,75 l |
| KLASSIFIKATION | Rheinischer Landwein |
| REBSORTE | Silvaner, Müller-Thurgau, Chardonnay |
| BODEN | Löss-Lehm |
| HANDWERK | Spontan vergoren, unfiltriert unter minimalen Einsatz von Schwefel abgefüllt. |
| ALLERGENE | Enthält Sulfite |
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