SPÄTBURGUNDER ROTWEINESSIG

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Zum Jahresende gibt es noch eine kleine Premiere: Gemeinsam mit Hause Kaltenthaler haben wir erstmals einen Rotweinessig aus Westhofener Spätburgunder produziert. Doppelt fermentiert, aus biologisch angebauten Trauben und mit viel handwerklicher Sorgfalt hergestellt.

Der Essig überrascht mit tiefroter Farbe, beerigem Duft und einem feinsäuerlichen Spiel, das an Wildbeeren erinnert – perfekt für Salate, Vinaigrettes, Marinaden oder einfach als kleine kulinarische Besonderheit in der Küche.

Produziert in kleiner Auflage – gedacht für Familie, Freunde und all jene, die Wert auf Qualität und feine Kulinarik legen.

 

Deutsche Landwirtschaft DE-ÖKO-039

Artikelnummer 2035 Kategorie

Beschreibung

Zum Jahresende gibt es noch eine kleine Premiere: Gemeinsam mit Hause Kaltenthaler haben wir erstmals einen Rotweinessig aus Westhofener Spätburgunder produziert. Doppelt fermentiert, aus biologisch angebauten Trauben und mit viel handwerklicher Sorgfalt hergestellt.

Der Essig überrascht mit tiefroter Farbe, beerigem Duft und einem feinsäuerlichen Spiel, das an Wildbeeren erinnert – perfekt für Salate, Vinaigrettes, Marinaden oder einfach als kleine kulinarische Besonderheit in der Küche.

Produziert in kleiner Auflage – gedacht für Familie, Freunde und all jene, die Wert auf Qualität und feine Kulinarik legen.

Zusätzliche Informationen
JAHRGANG

2023
FLASCHENGRÖSSE

0,5 l
REBSORTE

Spätburgunder
HANDWERK

Handlese. Doppelt fermentiert, aus biologisch angebauten Trauben.

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