2022 SPÄTBURGUNDER KALK
Kraft und Finesse treffen auf Würze und kühle Frucht. Der Kalk is die Konstante, hier schmeckt man das unverwechselbare Terroir und die Eleganz von Westhofen. Mit 30% gazen Trauben im Cuve vergoren und 12 Monate im Barrique gereift.
Beschreibung
Ort der Kindheit und Herkunft aller meiner Weine. In Westhofen stehen die Reben auf schweren Tonmergelböden mit Kalksteineinlagerung. Im Untergrund mäandern wasserführende Kalksteinfelsschichten und versorgen die Pflanzen auch in der größten Sommerhitze. Die Ortsweine stammen immer aus unseren Großen Lagen wie Morstein und Kirchspiel, sowie unserer Monopollage Benn.
Zusätzliche Informationen
| JAHRGANG | 2022 |
|---|---|
| FLASCHENGRÖSSE | 0,75 l |
| KLASSIFIKATION | Deutscher Qualitätswein Rheinhessen |
| REBSORTE | Spätburgunder |
| WEINBERG | Westhofener Benn |
| BODEN | Kalkstein, Löss-Lehm |
| HANDWERK | mit 30% ganzen Trauben / Spontan vergoren im Cuve |
| ALLERGENE | Enthält Sulfite |
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