2023 RIESLING KALK

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Unser Ortswein bekommt eine neue Ausstattung und wird unsere Heimat Westhofen noch besser widerspiegeln. Aus der Lage Kirchspiel, steht hier die Mineralität, Salzigkeit und kreidige Aromatik im Vordergrund. In der Nase noch etwas Steinobst, sowie gelbe Frucht, dazu gesellt sich aber auch Feuerstein. Am Gaumen mit einer leichten Cremigkeit und ausdauernden Länge. In diesem Wein kommt der kalkhaltige Boden Westhofens wirklich toll zum Ausdruck.

 

Deutsche Landwirtschaft DE-ÖKO-039

Artikelnummer 42/23 Kategorie

Beschreibung

Ort der Kindheit und Herkunft aller meiner Weine. In Westhofen stehen die Reben auf schweren Tonmergelböden mit Kalksteineinlagerung. Im Untergrund mäandern wasserführende Kalksteinfelsschichten und versorgen die Pflanzen auch in der größten Sommerhitze. Die Ortsweine stammen immer aus unseren Großen Lagen wie Morstein und Kirchspiel, sowie unserer Monopollage Benn.

Zusätzliche Informationen
JAHRGANG

2023
FLASCHENGRÖSSE

0,75 l
KLASSIFIKATION

Deutscher Qualitätswein Rheinhessen
REBSORTE

Riesling
WEINBERG

Westhofener Kirchspiel
BODEN

Kalkstein, Löss-Lehm
HANDWERK

12 h Maischestandzeit / Spontan vergoren in Edelstahl
ALLERGENE

Enthält Sulfite

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