2024 LAGENWEIN PAKET

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Herkunft und das Westhofener Terroir stehen bei allen drei Rieslingen klar im Fokus. Die Trauben wurden im September 2024 in mehreren Durchgängen von Hand gelesen, spontan vergoren und nach langem Hefelager abgefüllt. 2024 war ein kühler Jahrgang mit moderaten Erträgen und einer langen Reifephase. Die Lese verlangte Geduld und präzises Timing. Die Mostgewichte entwickelten sich langsam, die Säure blieb stabil und klar. Genau daraus entsteht jetzt diese besondere Kombination: Frische und Zug am Gaumen, aber gleichzeitig Tiefgang und Struktur. Die Weine wirken fokussiert, spannungsvoll und sehr herkunftsgeprägt. Kein opulenter Jahrgang, sondern einer mit innerer Ruhe und Klarheit. Wir sind sehr glücklich über diese Balance und freuen uns, die 2024er Lagenweine nun endlich mit euch teilen zu können.

  • 1x 2024 Riesling Benn              12,0% Vol
  • 1x 2024 Riesling Kirchspiel       12,0% Vol
  • 1x 2024 Riesling Morstein         12,0% Vol
Deutsche Landwirtschaft DE-ÖKO-039

Artikelnummer 2039 Kategorie

Zusätzliche Informationen
KLASSIFIKATION

Deutscher Qualitätswein
REBSORTE

Riesling
WEINBERG

Benn, Kirchspiel, Morstein
HANDWERK

Spontan vergoren in Edelstahl
ALLERGENE

Enthält Sulfite

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